miércoles, 20 de mayo de 2020

Una manera de cocinar sin quemarnos. Cómo sostener cazos sobre el fuego

Les comparto una manera con la que fabrico un mango o cabo para jarro, olla, sartén o simplemente una lata y poder ponerlo o sacarlo del fuego sin quemarnos. Pueden observar como lo hago en un recipiente que tiene borde replegado dónde recurro al auxilio de una pequeña cuña tallada para ajustar el conjunto.


VIKINGO
La Muerte está tan segura de vencer,
Que nos da toda una vida de ventaja.

lunes, 18 de mayo de 2020

Cuchillo Céltico III El Aguijón

En este encierro de la cuarentena me puse a jugar al herrero forjador y salió este 
Aguijón


Les comparto un poco el proceso. La materia prima como casi siempre acero 5160 de elástico de suspensión de automóvil
Corte con amoladora angular





Al calor de la fragua





El trabajo a lima para acercarme a la forma definitiva. No tengo lijadora de banda y la amoladora es demasiado rápida y en un segundo puedo arruinar el trabajo. Así que confío más en la lentitud de la lima y las lijas

Listo para templar

Templado en aceite

El hermoso dorado del revenido



Afilado y listo para disfrutar




                               Con asado

                              Longaniza

Con la madera también se defiende


 Acá les muestro una serie de hermanos 
                                  que hice

  Acá con vaina prestada de un hermano


 Pero era hora de que haga su propia ropa







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La Muerte está tan segura de vencer,
Que nos da toda una vida de ventaja.

miércoles, 13 de mayo de 2020

Mosquetón simple hecho con materiales de descarte

Doblando un trozo de hierro fuerte que no sea blando y usando una cuerda o como en este caso un tiento de cuero se puede hacer este simple mosquetón para darle diferentes usos



Como pueden ver me valí de un gancho de carnicero, pero pueden hacerlo mas delicado con por ejemplo varillas de aporte de soldadura de 2,4 mm u poder usarlo con objetos como nuestra cortaplumas

Estos son ejemplos nada mas de los usos que podemos darle








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La Muerte está tan segura de vencer,
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Cabullería, Botón, Ojal y Remate en cuerda de cáñamo (cinturón de hombre pobre)

Cinturón de soga con ojal y botón tejido sobre la misma cuerda. Puede ser portador de leña o incluso al igual al Toggle Rope que publiqué antes y era utilizado por los comandos para hacer construcciones o amarrar y mover o remolcar .
Dejo el enlace de esa publicación









Hice este otro sin botón para poder regular su ajuste con un simple nudo

Esta es otra manera de amarrar, una simple vuelta de escota

 Les muestro el detalle del ojal y el remate culo de puerco






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La Archiquerida lata de cartón encerado

Estás latas de cartón y parafina me han salvado literalmente la vida en mi juventud. Pedaleaba yo de Buenos Aires a Córdoba y ya estaba a un día de ver las sierras cuando una tormenta me empapó por completo sin encontrar refugio. Tuve que seguir marchando para no entrar en hipotermia y encontré una tapera sin techo pero tenía una puerta agarrada apenas de una bisagra. Saqué la puerta y la apoyé en la pared en medio de un viento y agua fragoroso. Me refugié sentado bajo la puerta y saqué mi lata. No solo me dio calor sino la oportunidad de hacer una sopa caliente. Alimenté con trocitos de vela el contenido cuando bajaba a la mitad de la lata o incluso antes. Cuando por la mañana aclaró era un hermoso día despejado y ya veía lejos las sierras dibujadas en el horizonte. Imborrable recuerdo y gran aprecio por esas latas. Un truco que utilizo para encenderlas más fácilmente es ponerle encima un  bolita de algodón embadurnada en vaselina pero solo por dentro o un trocito de parafina ( alrededor algodón seco). Pongo  sobre la lata esa bolita que enciende mucho más rápido y contagia el fuego a la lata mejor que la mecha. Además enciende con chispa si es necesario de un ferrocerio o incluso de un encendedor sin gas pero que le funcione el chispero.  La persona que me enseñó a hacerlas y usarlas fue mi Jefe de Tropa Scout hace muchos años en mi niñez. Tienen una ventaja que me encanta. Puedo mientras cocino agregarle pequeños trozos de parafina para mantener el nivel de combustible a tope de manera que cuando la termino de utilizar y se enfría queda llena y lista para el próximo fuego. Tiene también la ventaja que en caso de no tener parafina puedo usar grasa o aceite. Se debe apagar quitándose el oxígeno con una tapa y no debe usarse en interiores porque despide mucho humo. Es muy fácil y económica de hacer ya que solo es cortar cartón y enrollado y el agregado de parafina. Su contra quizá es que tizna los elementos de cocina como jarros, pavas y ollas de la misma manera que un fuego de leña. Pero algunos estamos acostumbrados a eso.




Pueden verla en vídeo en este enlace:
https://www.instagram.com/p/B_-_RlihJLW/





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